近期国内稻米市场行情稳定,部分地区稻米价格小幅走低。从市场调查数据来看,黑龙江圆粒粳稻常规收购价在1.37-1.44元/斤,出米率在66-68%,同比上周持平,大米出厂价在1.99-2.04元/斤,保持稳定;安徽芜湖粳稻收购价在1.37元/斤,粳米出厂价在1.97元/斤,环比持平,江苏粳稻整体价格在1.44-1.47元/斤,价格稳中趋弱,个别地区降价幅度达0.02-0.03元/斤,粳米在江苏不同地区的价差较大,基本在2.02-2.2元/斤,整体保持平稳,江苏南京东北大米批发2.23元/斤,持平;江西临川长条型晚籼稻收购价在1.22元/斤,晚籼米出厂价1.75元/斤;湖南常德晚籼稻收购1.3元/斤,晚籼米1.6-1.7元/斤,持平。
进入2011年,稻米行情从一月到四月,经历了慢涨、趋稳、走弱这三个阶段,整个走势过程的市场化程度相比小麦要高很多。尽管二月上旬提高稻谷最低收购价水平对市场产生了一些影响,但从整体来看,这种影响并不明显,区域性供求因素主导了稻米前期的价格走势。之前笔者曾提出“稻米市场进入周期性平稳阶段”,现在依旧维持该观点。原因很简单:一是缺乏政策影响的市场,供需关系将变得十分简单;二是国家在近期提高了汽柴油价格,使得本就处于微利边缘的大米加工业成本再次提高,但受需求和季节影响,米价难以提高,对于稻谷行情也形成了压制;三是一段时间以来,国家通过上调存款准备金和存贷款利率等金融杠杆来管理通胀,随着市场流动性收紧,商品价值逐步回归正常,稻米行情在这一期间大幅走高的可能性较小。